お歳暮でいただいたものです。

食べた商品:一夜干し

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するめいか・あおりいか→どの様に焼いても美味しく、家族全員大好きです。
あじ・かます→味もうすくなり、美味しく食べています。
ふぐ→塩がきつく困っています。少々洗ったりしますがどんなふうにしてよいのか教えて下さい。
ふくらぎ→ぶりのようにはいかないので、フライにしたりして食べています。
真鯛→初めてです。楽しみにしています!!
全部一夜干しです。

東京都 井村久義様 72歳

お召し上がりになったのはこちら⇒干物

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