食べた商品：さば一夜干し、かます一夜干し
ピッチリと真空され、開封するときに魚のぎりぎりまではさみで切らなければならないほどでした。水分もでないです。さばは外で買うものは脂がじゅうじゅうで焦げる心配がたくさんありますが、きれいに私でも焼け、身がしまっていておいしいです。カマスは、ふっくらの身でよかったです。
東京都 Ｈ．Ｓ様
お召し上がりになったのはこちら⇒干物
身がしまっていて、ふっくらでよかった
富山県氷見にある道の駅、ひみ番屋街に直営店がある【魚蔵 ゑびす屋】に届いたお客様の生の声です。お客様の声ほど、私たちに「情熱」と「やりがい」を与えてくれるものはありません！！本当に貴重なご意見・ご感想をいただきありがとうございます！また、商品に関する開発秘話もご紹介させていただいています。