天下一品でした

食べた商品：さばの一夜干し

知人より氷見の冷凍さば（身が厚い）をいただき、とても感激しました。
主人と２人、氷見にはぶり料理を目的に今年も行き、帰りにひみ番屋街に立ち寄り、さばが目に入り早速購入。焼き魚として頂きました。ツヤといい、脂といい、身の厚さといい、味といい、天下一品でした。
これに大根おろしをかけ頂きました。

長野県　Ｔ．Ｈ様　65歳

お召し上がりになったのはこちら⇒干物