凍ったままのを揚げた

食べた商品:ふぐの唐揚げ

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凍ったままのを揚げたため、中まで火を通そうとしっかり揚げていたら、揚げすぎたため、少し焦げてしまった。そのままでも、多少味はあるが、ポン酢やソースと書いてあったので、試してみたら、ポン酢がよかった。とりの竜田揚げのように、しょうゆや生姜で下味をつけてると、そのままでも美味しいんではないかと思いました。

愛知県 ミルっち様 48歳

お召し上がりになったのはこちら⇒唐揚げ

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