食べた商品：ぶりステーキ１０種
私は石川県加賀市の育ち、幼時「ヒミワシ」「ヒミワシ」の名（氷見鰯）をよく聞きました。今、東京に出て早６０年、知人のお土産で氷見の冬の味を口にしました。調理された「ぶり」の味をなつかしく、なつかしく味わいました。感謝！！
東京都 永井進様 78歳
お召し上がりになったのはこちら⇒ぶりステーキ
なつかしく味わいました。感謝！
富山県氷見にある道の駅、ひみ番屋街に直営店がある【魚蔵 ゑびす屋】に届いたお客様の生の声です。お客様の声ほど、私たちに「情熱」と「やりがい」を与えてくれるものはありません！！本当に貴重なご意見・ご感想をいただきありがとうございます！また、商品に関する開発秘話もご紹介させていただいています。