食べた商品:ぶりステーキ塩麹漬け・ネギ塩漬け
初めてひみ番屋街(富山ぶりかにバス乗車)を訪れました。ひみのぶりしゃぶ等を食したいと思っていましたが、シーズンが終わっていました。番屋街にて醸熟ぶりの数々より、上記品を選び、帰宅後、パンフレット説明のように焼きました。麹の味もおいしく、ネギ塩は焼いた後、いただいている時、口の中までほんのりとネギ味がして美味しかった。関西でも販売してください。
カジキ昆布〆も昆布、魚すべておいしくいただきました。
京都府 Y.I様 60歳
お召し上がりになったのはこちら⇒ぶりステーキ