2017年09月22日

まさしく氷見の味と満足いたしました。

食べた商品:いか一夜干し、ふくらぎ一夜干し

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4月下旬、ひみ番屋街へ行った折、二種求めました。
いかはあまりに大きいので、うまく焼けるか心配でしたが、切り方、焼き方の手順票が入っていたので、無用の心配で柔かく塩加減が誠に絶妙でまさしく氷見の味と満足致しました。ふくらぎも塩味が丁度良く、ご馳走という感じではありませんが、晩御飯の一品として美味しくいただきました。金沢の市場とは一味違った海の幸に一筆御礼まで。

石川県 A.Y様 71歳

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三拍子そろった商品でした、

食べた商品:ぶりステーキ

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骨が無く、調理が簡単でなおかつ非常においしいと三拍子揃った商品でした。
また購入したいと思います。

埼玉県 K.K様 32歳

お召し上がりになったのはこちら⇒ぶりステーキ
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新鮮でおいしかった

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弟から送ってもらい、家で焼きました。
本来の質はもちろんだが、パックの仕方もコツがあるのか?海鮮がとても新鮮でおいしかった。

徳島県 土肥憲二様 63歳

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手軽にいつでも食すことができました。

食べた商品:ぶりステーキ

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新鮮なぶりをバジルオイル(イタリアンな初めての味で美味でした)、西京焼き、ネギ塩漬け等、美味しく味漬けがされていてとても風味が良く、身も柔らかくおいしかったです。
一つづつ真空パックになっており、解凍もしやすく、手軽にいつでも食すことが出来ました。
(ぶりがこんなにもいろいろ楽しめるとは感動です。)

福島県 浅野幸枝様 56歳

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照り焼き味もしょっぱくなく、とてもおいしい

食べた商品:ぶりステーキ照り焼き漬け

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息子のお嫁さんが旅行先から冷凍便で贈ってくれました。
私は魚の皮が結構好きで、鮭の皮が特に好きです。
今日、やっと解凍しておすすめの焼き方で食べました!!
今まで、ぶりを焼いても皮はとても固くて食べれるものではないという概念がふっとびました。皮も美味しく食べられました。照り焼き味もしょっぱくなく、ご飯がなくてもとてもおいしいです。初めてです。

神奈川県 林かをる様 60歳

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子供もほおばるように食べていました。

食べた商品:ぶり西京漬け

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こんなにぶりの風味のある西京焼きは初めてです。
さすが、氷見といえばぶりと言われるだけあって、本当に美味しかったです。
子供もほおばるように食べていました。

東京都 K.T様 37歳

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孫から母(93才)までひとびんあっという間に

食べた商品:ぶり焼きほぐし

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観光ガイド誌「まっぷる」で紹介されていたので「ぶり焼きほぐし」を4種類10個送っていただきました。
翌日には届き、次の日には、心のこもった絵はがきまで届いてびっくり、、、
初めての氷見でしたが、すっかりファンになりました。
家に着いて家族に「店員さんが素晴らしかった、、、」と話をしていたので、絵はがきが着いて家族もびっくりしていました。
焼きほぐしをご近所のお土産に料理メモを入れてお配りし、我が家でも孫から母(93才)までひとびんじゃあっという間でした。
お店で頂いてきたパンフレット8/31夏ギフトでしたので、秋冬用が出来ましたら、送って下さい、、、
ありがとうございました。ステキなお店でした。

埼玉県 N.Y様 71歳

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ぶりの概念が一変するほど素晴らしい

食べた商品:ぶりステーキ

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お中元でいつも富山名産を送って下さる方がいます。
たくさんの美味しいものを頂戴しましたが、このぶりステーキが今まででNo.1です。
さまざまな工夫がされた味付けはどれもワクワクするほどおいしく、身もひきしまっているのにほろりとやわらかく、、、とにかく、私の中の”ぶり”の概念が一変するほどの素晴らしいお品でした。
ごちそうさまでした!!

東京都 新部亜希様 39歳

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2017年09月20日

魚不足解消してます。

食べた商品:焼きほぐし 西京、レモン、ネギ塩、照り焼き

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ごはんに振りかけることで魚不足解消してます。

京都府 K.Y様 43歳

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お中元にもらっておいしかったです。

食べた商品:ゑびす屋Cセット

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7月に妹から御中元にもらってフライパンにシートで焼いて食しました。
とてもおいしかったです。

富山出身で東京ではおいしいのがたべれません。

東京都 H.K様 76歳

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